壹、果品類　pdf

一、文旦柚比上年減產15％

　　文旦柚主要栽培地區分布在東部、南部及北部地區，並以花蓮、台南、苗栗等三縣栽培面積最廣，考量加入WTO後配額內低關稅之柚子進口會衝擊國內產業，近年來政府已輔導不適栽地區文旦柚果園廢園或更新為其他新興柑橘品種，以適度調降文旦柚種植面積。本年台灣地區文旦柚收穫面積較上年減少2％。原經評估開花結實狀況較上年為佳，惟因遭受8月中旬豪雨、聖帕颱風侵襲造成落果損失，其中又以東部地區受損較為嚴重，總產量往下調降。預測本年總產量為6萬2,873公噸，比上年產量7萬3,571公噸，減產15％，若與前3年平均年產量7萬6,921公噸比較，則減產18％。

二、番石榴產量與上年相當

　　番石榴為熱帶果樹，主要分布在中南部，以高雄、台南、彰化及屏東等縣較多，週年可開花結果，生產期大都集中在7-9月，為紓解市場供需，並增進果實品質，果農均實施產期調節，以避免產期過於集中。95年台灣地區發生之農業天然災害較輕微，番石榴產量增加，產地平均價格略為下滑；本年高雄、彰化等縣收穫面積因局部區域番石榴植株罹患立枯病，預估總收穫面積較去年減少2％，惟各主產區依生育結實情形評估，平均單位面積產量可較上年略增，預測今年總產量為16萬9,535公噸，與上年產量17萬169公噸相當，若與前3年平均產量16萬4,024公噸比較，則增產3％。

三、檸檬比上年減產3％

　　檸檬種植面積有1,821公頃，可收穫面積1,534公頃，約88％分布在高雄、屏東兩縣，其他縣市則零星種植，栽培品種以優利卡為主，全年均可生產，以7至8月產量最多。94年間檸檬遭受多次豪雨與颱風侵襲，影響當年與隔年之產量。本年檸檬植株已逐漸復原，加以上半年氣候平順有利檸檬生育，單位面積產量預估高於去年二成以上，且因收穫面積比上年增加8％，原預測總產量可增產三成左右，惟因遭受8月中旬豪雨、聖帕颱風侵襲造成落果損失，致單位面積產量向下調降，修正預測今年產量為1萬6,406公噸，較上年產量1萬6,918公噸，減產3％，若與前3年平均年產量1萬7,658公噸比較，則減產7％。

四、木瓜比上年減產13％

　　木瓜主要分布在中南部及東部，以屏東、台南、高雄等3縣栽培面積最廣，為防止植株感染木瓜輪點病毒病，影響生育及產量，目前85％以上的面積均以白色尼龍網網室栽培。由於近年來木瓜產地價格不穩定，影響農民種植意願，高雄、屏東地區栽培面積略有減少，總收穫面積較上年減少1％，原評估本年單位面積產量高，總產量可望較上年增加約6％，惟因遭受8月中旬豪雨、聖帕颱風侵襲造成木瓜植株枯萎、落果損失，高屏、嘉南等地區木瓜植株枯萎、落果損失，總產量往下調降。預估今年總產量為11萬3,023公噸，比上年產量12萬9,283公噸，減產13％。若與前3年平均年產量11萬7,126公噸比較，則減產4％。

五、 柿比上年增產27％

　　柿以往栽培的品種為澀柿品種，依其用途可分為三種，其一為製作柿餅的品種，以石柿為代表，主要產地在苗栗縣及新竹縣；其二為軟柿品種，主要品種為四周柿，以台中縣栽培較多；其三為以脆柿食用之牛心柿，主要產地在嘉義縣及苗栗縣。近年自日本引進甜柿試種成功，由於甜柿有果大、糖度高、果色美、耐貯藏等優點，且在經濟價值上較澀柿為優，依據農業統計年報資料，柿種植面積由民國82年之1,705公頃，逐年遞增至民國95年3,919公頃。96年柿子收穫面積較上年增加3％，其中以台中縣面積增加80公頃為最多。本年上半年開花結實期間，中北部主產地區遭受梅雨鋒面影響，復於8月間遭受豪雨及聖帕颱風侵襲，均造成局部地區落果，惟單位面積產量經評估仍較上年增加，預測本年總產量為3萬3,643公噸，比上年產量2萬6,395公噸，增產27％，若與近3年平均年產量2萬9,894公噸比較，則增產13％。

貳、蔬菜　pdf

　　本年自6月份以來，部分蔬菜產區持續受到0604豪雨、7月乾旱、0809豪雨及聖帕颱風等多次農業天然災害影響，局部產區受損嚴重，進入本（9）月份蔬菜產量多呈減產趨勢。依據各地區農情報告預測與觀測結果，本（9）月份葉菜類總產量3萬1,534公噸，較上（8）月份產量4萬1,449公噸，減產24％，與上年同月份產量3萬6,592公噸比較，減產14％，主要係本年與上年同期間雖同樣受到風災及豪雨危害，惟本年產區蔬菜受損程度明顯高於上年，因此呈減產趨勢，茲將預測結果分述如下：

一、 根莖類

　　(一) 竹筍較上月減產5％

　　7至8月期間為竹筍採收盛期，進入9月份後各產地將逐漸遠離採收高峰階段。預測本（9）月份產量4萬8,424公噸，較上月份5萬1,125公噸，減少5％；若與上年同期3萬9,258公噸比較，則增加23％，主要係本年可採收面積較上年同月份略增，因此產量相對增加。

　　(二) 蔥較上月減產3％

　　8月份因連續受到中旬豪雨及聖帕颱風影響，宜蘭、彰化及雲林等主產區可採收面積減少，導致產地市場可供應量減少，預期進入9月份以後，由於部分青蔥生育尚未完全恢復，預估產量仍將呈減產趨勢，預測本（9）月份總採收量3,191公噸，將較上月份3,274公噸減產3％，若與上年同期5,759公噸比較，則減產45％。

二、 葉菜類

　　(一) 菜類總計較上月減產24％

　　本月屬二期作採收期間，受到連續豪雨及颱風侵襲，葉菜類受損嚴重，可採收面積明顯減少，其中除短期葉菜類本月份可逐漸恢復生產，，其餘如甘藍、結球白菜等將呈減產趨勢。預測本（9）月份產量為3萬1,534公噸，較上月份4萬1,449公噸，減產24％；與上年同月份3萬6,592公噸比較，則減產14％。

　　(二) 甘藍較上月減產36％

　　本月份雖仍屬夏季採收期間，惟宜蘭、台中及南投等高冷地產地已進入採收末期，採收量相對偏低，同時因受到8月份豪雨及颱風影響，可採收面積減少。總體而言，本月份總採收面積較上月份減少近192公頃，且每公頃單位面積產量亦降低。預測本（9）月份產量為1萬5,694公噸，較上月份2萬4,556公噸，減產36％；與上年同月份1萬1,910公噸比較，則增產32％。

　　(三) 結球白菜較上月減產40％：

　　本月份結球白菜因受到聖帕颱風影響，同時夏季期間結球白菜每公頃單位面積產量普遍呈減產趨勢。預測本（9）月份產量為2,047公噸，與上月份3,417公噸比較，減產40％；與上年同月份5,519公噸比較，則減產63％。

　　(四) 其他葉菜較上月增產2％：

　　夏季期間不結球白菜等短期葉菜類生長快速，8月份雖然受到聖帕颱風影響，可採收面積明顯減少，預測進入9月份以後，氣溫漸趨於冷涼，短期葉菜類將逐漸恢復生產，惟增產幅度不大，預測本（9）月份總產量1萬3,793公噸，與上月份1萬3,476公噸比較，微增2％；與上年同月份1萬9,163公噸比較，則減產28％。

三、 花果類

　　(一) 西瓜較上月減產77％

　　台灣地區西瓜栽培以春作為主，進入9月份以後北部地區台北、宜蘭、桃園與新竹等各產地將陸續完成採收，本月份主產地為雲林以南，其中雲林產區因聖帕颱風所帶來豪雨災害，西瓜嚴重浸水腐爛受損，因此，本月份可採收面積較上月份大幅減少，總產量呈減產趨勢。預測本（9）月份產量為1,834公噸，較上月份7,838公噸，減少77％；與上年同月份6,009公噸比較，則減產69％。

　　(二) 花椰菜較上月減產19％

　　本月份由於花椰菜局部產區受聖帕颱風危害，可採收面積比上月份約減少29公頃，再加上本月份尚未進入盛產期間，每公頃單位產量仍偏低，預測本（9）月份產量為2,068公噸，較上月份2,540公噸，減產19％；與上年同月份2,161公噸比較，則減產4％。

參、主要切花　pdf

一、 菊花產量比上月份增加5％

　　台灣地區以種植秋、冬菊為主，本月已進入二期作採收期，因連續遭受豪雨及颱風之影響，採收量減少，故本月份呈增產趨勢。預測本（9）月份產量為1,582千打，較上月份1,502千打，增加5％；與上年同期1,574千打比較，則持平。本月份主要產地在彰化縣田尾、永靖，雲林縣林內等鄉鎮。

二、 唐菖蒲產量比上月份增加8％

　　唐菖蒲採收盛產期為12月至翌年2月。本月已進入二期作採收期，因連續遭受豪雨及颱風之影響，採收量減少，故本月份呈增產趨勢。預測本（9）月份產量374千打，較上月份347千打，增加8％；與上年同期299千打比較，因採收面積增加25％，故增產25％。本月份主要產地在台中縣后里、外埔，彰化縣田尾，溪州與屏東縣新園、萬丹等鄉鎮。

三、 香石竹產量比上月份增加2％

　　香石竹為母親節應景花卉，目前為消費淡季，本月已進入二期作採收期，採收量較上月份增加，預測本（9）月份產量535千打，較上月份產量524千打，增加2％；與上年同期產量335千打比較，因可採收面積較上年同期增加53％，故產量增加60％，本月份主要產地在彰化縣田尾、永靖等鄉。

四、 百合產量比上月份減少19％

　　百合性喜冷涼之氣候環境，平地百合主要生育期間在8月至翌年3月間，採收盛期在10月至翌年5月間，本月份高海拔地區進入採收盛期，由於上月中旬為中國情人節，為配合花卉市場需求，農民調節產期，本月份切花市場恢復正常需求，採收面積及採收量減少，故呈減產趨勢。預測本（9）月份產量527千打，較上月份654千打，減少19％；與上年同期734千打比較，因採收面積減少32％，故減少28％。本月份主要產地在苗栗縣三義，台中縣后里、新社、彰化縣田尾、北斗，南投縣仁愛鄉，嘉義縣阿里山等鄉鎮。

五、 玫瑰產量比上月份減少3％

　　玫瑰可調節產期周年生產，由於上月中旬為中國情人節，為配合花卉市場需求，農民調節產期，本月份切花市場恢復正常需求，採收量減少，故呈減產趨勢。預測本（9）月份產量為1,137千打，較上月份1,175千打，減少3％；與上年同期1,206千打比較，減少6％。本月份主要產地在苗栗縣大湖、公館，台中縣新社、豐原，彰化縣溪州、永靖、田中，南投縣埔里、草屯、國姓，嘉義縣新港等地。

六、 火鶴花產量比上月份減少2％

　　火鶴花性喜高溫多濕及遮蔭的環境，由於栽培技術進步使得栽培面積迅速增加，2005年起拓展外銷日本市場，外銷量已占國內生產量約40％。上月份因連續遭受颱風及豪雨之影響，植株受損，採收量較上月減少，故呈減產趨勢。預測本（9）月份產量356千打，較上月份363千打，減產2％。本月份主要產地在南投縣埔里，嘉義縣中埔、水上，台南縣柳營、佳里、六甲，高雄縣旗山及屏東縣新埤、萬丹等鄉鎮。

七、 文心蘭產量比上月份減少4％

　　國內文心蘭栽培已遍及各縣市，近年來由於業界利用溫差調整文心蘭產期，穩定產量及品質，成功外銷日本，外銷量已占國內生產量約60％。文心蘭適宜生育溫度約在攝氏25至30度間，上月份因連續遭受颱風及豪雨之影響，植株受損，採收量較上月減少，故呈減產趨勢。預測本（9）月份產量223千打，較上月份232千打，減少4％；與上年同期274千打比較，因採收面積減少8％，故產量減少19％。本月份主要產地為台中縣后里、新社、東勢，南投縣埔里、草屯，雲林縣斗南，嘉義縣大林，台南縣玉井、歸仁，高雄縣美濃、旗山、大寮與屏東縣里港、竹田等鄉鎮及台中市大坑等地。